L’huile d’argan désormais adoptée dans les plus grands restaurants étoilés est devenue l’huile incontournable des grandes tables. Les parfums délicats d’amandes et de noisettes qui caractérisent l’huile d’argan alimentaire relèvent les viandes, poissons et salades. Riche en vitamine E et en matières grasses oléiques-linoléiques, l’huile d’argan contient 80% d’acides gras insaturés. Ses bienfaits sur la santé sont scientifiquement prouvés
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