Huile d’olive du Maroc 1^ère pression à froid extra-vierge certifiée bio.

L’huile d’olive se consomme crue dans les sauces de salades et en fin de cuisson pour relever des légumes tout en gardant intact son goût et ses arômes.

L’huile d’olive est cuite pour préparer viandes, poissons et légumes. C’est une huile qui résiste très bien à la chaleur, jusqu’à 180°C pour la friture.

Entièrement naturelle, cette huile d’olive bio est issue d’une agriculture biologique certifiée. Elle est produite selon des techniques traditionnelles marocaines.

Très recherchée en cuisine pour ses qualités aromatiques, elle est également l’apanage des menus diététiques pour sa richesse en acides gras mono-insaturés et en vitamines E et A. L’huile d’olive garde toutes ses propriétés bénéfiques pour la santé lorsqu’elle n’est pas chauffée à plus de 40°C.